Sommarfrukost
Kan frukost smaka godare än såhär?Nyplockade jordgubbar och blåbär tillsammans med mjölk, utomhus.
View ArticleHelgfrukost
Helgfrukost mitt i veckan är vardagslyx. Imorse fick frukostgröten sällskap av nybakade scones, kanelte och tända ljus. Scones1 dl dinkelsikt1 dl grahamsmjöl1-2 tsk bakpulver½ tsk salt½ dl lätt creme...
View ArticleEn fin brunch
I lördags var vi bjudna på brunch, för första gången i hela livet. Vi fick den finaste brunch man kan tänka sig. Väldigt goda våfflor med morötter i och med alldeles särskilt goda röror till. Sen åt vi...
View ArticleHelgfrukost med scones och kvittenmarmelad
Idag åt vi frukost som verkligen smakade helg. Nybakade scones och kvittenmarmelad. Det hör till ovanligheterna att jag äter marmelad, mest för att jag inte tycker att det är särskilt gott. Men, Minas...
View ArticleFaster Annikas norska under
När jag fyllde år fick jag ett recept som var särskilt fint inslaget med nypon och ekollon. Brödrecept tillhör dessutom mina favoritrecept, för hur mycket är det som slår nybakat bröd? Det här brödet...
View ArticleVad har du ätit till frukost idag?
Det är skillnad på frukost och frukost. På vardagarna blir det oftast havregrynsgröt, visserligen inte mig emot, jag gillar gröt. På helgerna är det inte sällsynt att Carl slår till och bakar scones....
View ArticleEn sommarfrukost att minnas i vinter
Imorse tittade jag igenom bilderna från Finland och hittade bland annat dessa fotografier från när vi satt på gräsmattan nere vid vattnet och åt frukost. Hallonkräm med mjölk och utsikt över en...
View ArticleHelgfrukost är en hög amerikanska pannkakor
Skillnaden mellan vardags- och helgfrukost hemma hos oss är milsvid. Frukostrutinerna på vardagar är effektiviserade in i det minsta. Allt som kan, plockas fram kvällen innan och väntar på köksbänken....
View ArticleEtt skepp kommer lastat med finsk frukost
I veckan levererade mamman en bärkasse till min dörr, en matkasse direktimporterad från Finland. Med sig hem hade hon handlat precis det som jag brukar: karelska piroger, några burkar viili och ett...
View ArticleEn brittisk frukost till lunch
Ibland kan det hända att jag blir obeskrivligt sugen på mat som jag egentligen inte tycker särskilt mycket om. Som vita bönor i tomatsås, något jag gått och tänkt på och pratat högt om dom två senaste...
View ArticleDen bästa söndagsfrukosten
Den bästa söndagsfrukosten börjar egentligen redan på lördagskvällen. Tar man sig där och då tid att arbeta ihop en deg och baka ut bröd på en plåt som ställs i kylskåp över natten, så är det...
View ArticleGodmorgon müsli!
Har du gjort fågelmat till picki-fågeln, undrade någon lite retsamt. Faktiskt inte alls, men det kanske inte vore en sådan dum idé? Det här är istället den bästa av müsli. Inklusive allt som jag...
View ArticleEtt vykort från Helsingfors flygplats!
Systern och jag sitter på Helsingfors flygplats och äter frukost nummer 2, karelska piroger med äggsmör. Tidigare i veckan bakade jag faktiskt egna piroger. Det är ett pilligt jobb, och inget för det...
View ArticleLördagsfrukost
När ett vitt lager snö lagt sig över hustak och syrénknoppar, då drar vi ner persiennerna och dukar fram en frukost som smakar sommar. Apelsinjuice, blåbässmotti med kardemumma, kokt ägg och fattiga...
View ArticleLördagsfrukost
Lördagens frukostinspiration går i fyra nyanser av gult. Blodgrape, bröd med kryddost och skivad tomat toppad med salt och vitpeppar på farmors vis och en mangosmotti med kokos och kardemumma.
View ArticleFrukostinspiration
Vi har fått in en fin frukostrend de senaste lördagarna. Inspirationsbilden idag är från morgonens frukost på nya Radisson Blu i Uppsala. Vi åt och drack tills vi nästan sprack, sen avslutade jag med...
View ArticleDagens lördagsfrukost
Idag dukar vi fram mannagrynsgröt med rabarber- och jordgubbskompotten, ni vet den fina som smakar kardemumma. Till det surdegsbröd med jordnötssmör och ost. Det här är med andra ord frukosten som...
View ArticleRika riddare till frukost!
Det finns fattiga riddare, och så finns det dom som är rika. Rika är till exempel riddarna som klätt sig gyllengula i saffran och som toppas med en sked lingonmascarpone. Det här är alltså vad vi...
View ArticleJag är ett frukostgeni!
Det här med att november hittills bjudit min stad på ynka tre soltimmar är anmärkningsvärt på många vis, för att inte tala om snålt. Det är då jag måste påminna mig om att 1) tisdagslyx är ett för...
View Article
More Pages to Explore .....